Graines de compost

" De l'assiette aux champs"

Graines de compost est une entreprise locale de prévention et de gestion des biodéchets. 

Notre mission principale est la collecte des biodéchets. Ce service est proposé aussi bien aux professionnels de la restauration, qu’à toute structure intéressée par la valorisation de cette ressource. Les biodéchets ainsi collectés sont ensuite valorisés en compost grâce à une plateforme située à proximité immédiate du centre-ville. Une fois mûr, ce compost a vocation à retourner nourrir les sols auprès de maraichers locaux, ceux-là même qui fournissent au quotidien les restaurateurs.

Grâce à ce service de collecte et de valorisation, notre ambition est de faire émerger une nouvelle vision de l’alimentation, plus respectueuse de l’environnement. Cela passe notamment par la promotion d’une agriculture moins gourmande en engrais chimiques grâce à l’alternative que représente le compost.

Afin d’agir de façon globale sur la problématique « biodéchets », des programmes d’accompagnement à l’installation de composteur en établissement ainsi que des formations et audits sur le gaspillage alimentaire complètent notre champ d’expertise.